Sitare Akbaş, aile bağlarına önem veren bir isim olarak bilinmektedir. Annesi Esma Hüsna Akbaş ve babası Zeynel Abidin Akbaş ile yakın ilişkilere sahiptir. Ersen Akbaş adında bir erkek kardeşi bulunmaktadır. Ailesinin kökenleri Türkmen göçmenlerine dayanmaktadır. Büyükbabasının anlattıklarına göre aile kökleri Ankara Çubuk'a kadar uzanmaktadır. Müslüm Gürses ile akrabalık bağı olduğunu kamuoyuna açıklamıştır. Bu akrabalık, büyük dedelerinin kardeş olmasıyla açıklanmaktadır. Aile üyeleri genellikle gözlerden uzak bir yaşam sürmeyi tercih etmektedir. Sitare Akbaş, ailevi değerlerini kariyerinin her aşamasında korumaya özen göstermiştir.

Sitare Akbaş, İstanbul doğumlu olmasına rağmen köken olarak Türkmen göçmeni bir aileden gelmektedir. Ailesinin geçmişi Ankara Çubuk'a dayanmaktadır. Yıllar önce üç erkek kardeşin Ankara'dan farklı şehirlere dağılmasıyla aile kolları Urfa, Çorum ve Adana'ya yayılmıştır. Sitare Akbaş, anne tarafının Çorum Sungurlu, baba tarafının ise Ankara kökenli olduğunu belirtmiştir. Bu göçmen geçmişi, oyuncunun kültürel kimliğinin önemli bir parçasıdır. Müslüm Gürses ile olan akrabalık bağı da bu köken hikayesiyle bağlantılıdır. Ailesinin soyadının, saçlarının çabuk beyazlaması nedeniyle Akbaş olduğu ifade edilmiştir. Bu köken bilgileri, oyuncunun biyografisinde sıkça merak edilen konular arasında yer almaktadır.

Sitare Akbaş'ın özel hayatı, özellikle evliliği ile magazin gündeminde geniş yer bulmuştur. Uzun yıllar boyunca Murat Dalkılıç ile yaşadığı ilişkiyle magazin dünyasının radarında kalmıştır. Ancak 2025 yılında, 14 yıllık arkadaşı olan meslektaşı Cengiz Orhonlu ile hayatını birleştirmiştir. Çiftin evlilik kararı, uzun süreli arkadaşlıklarının aşka dönüşmesiyle gerçekleşmiştir. Nikah törenleri, sadece aile bireyleri ve yakın dostlarının katılımıyla İstanbul'da sade bir şekilde yapılmıştır. Sitare Akbaş, Cengiz Orhonlu ile olan ilişkisini hayatının en güzel sürprizlerinden biri olarak tanımlamıştır. Çift, sosyal medya hesaplarından paylaştıkları mutlu karelerle hayranlarının beğenisini kazanmıştır. Evlilikleri, sanat camiasında büyük bir ilgiyle karşılanmıştır.

Oyunculuk kariyerine 2005 yılında Beşinci Boyut dizisiyle başlayan Sitare Akbaş, İstanbul Üniversitesi Devlet Konservatuvarı Tiyatro Bölümü'nden mezun olmuştur. Kariyerindeki en büyük çıkışını 2008-2011 yılları arasında yayınlanan Akasya Durağı dizisindeki Zeyno karakteriyle yapmıştır. Bu rol, onun geniş kitleler tarafından tanınmasını sağlamıştır. Ardından Fatmagül'ün Suçu Ne?, Dila Hanım ve Urfalıyam Ezelden gibi önemli projelerde yer almıştır. Sen Çal Kapımı dizisindeki Figen Yıldırım karakteriyle modern ve güçlü kadın rollerindeki başarısını kanıtlamıştır. Ramo dizisindeki Dilber karakteri ve Kızıl Goncalar dizisindeki Birgül karakteri, oyunculuk yelpazesinin genişliğini göstermiştir. Tiyatro sahnesinde de aktif olan Akbaş, farklı türlerdeki yapımlarda yeteneğini sergilemiştir. Kariyerini sadece oyunculukla sınırlamayıp ticaretle de uğraşmaktadır.

Makbule Sitare Akbaş, 6 Ekim 1988 tarihinde İstanbul'da dünyaya gelmiştir. Eğitimini İstanbul Üniversitesi Devlet Konservatuvarı Tiyatro Bölümü'nde tamamlayarak profesyonel oyunculuk kariyerine adım atmıştır. Kariyeri boyunca hem televizyon dizilerinde hem de sinema filmlerinde başarılı performanslar sergilemiştir. 2005 yılından bu yana ekranlarda yer alan oyuncu, canlandırdığı karakterlerle izleyicinin hafızasında yer etmiştir. Özel hayatını genellikle gözlerden uzak tutmayı tercih etse de, evliliği ve projeleriyle sık sık gündeme gelmektedir. Ticari girişimleri, parfüm markası ve kafe işletmeciliği gibi farklı alanlarda da faaliyet göstermektedir. Müslüm Gürses ile olan akrabalık bağı, biyografisinin en ilginç detaylarından biridir. 2026 yılı itibarıyla 37 yaşında olan Akbaş, Türk dizi sektörünün aranan isimlerinden biri olmaya devam etmektedir.