İlhan Mansız, Almanya'nın Kempten şehrinde Kırım Tatarı kökenli bir ailenin çocuğu olarak dünyaya gelmiştir. Annesi terzi, babası ise fabrika işçisi olarak çalışarak ailenin geçimini sağlamıştır. Çocukluğunun bir dönemini ailesinin memleketi olan Eskişehir'de geçirmiş, daha sonra tekrar Almanya'ya dönmüştür. Kardeşi Erman Mansız da futbolla ilgilenmiş ve Köln altyapısında yer almıştır. İlk evliliğini 2003 yılında Nina Ritter ile yapmış ve bu evlilikten Aimee adında bir kızı dünyaya gelmiştir. 2023 yılında Azerbaycanlı Lela Leyla ile ikinci evliliğini gerçekleştirmiştir. Bu evlilikten Can ve Imre Leon adında iki oğlu bulunmaktadır. Ailesine oldukça bağlı olan Mansız, özel hayatını genellikle gözlerden uzak yaşamayı tercih etmektedir.

İlhan Mansız, aslen Kırım Tatarı kökenli bir ailenin ferdidir. Ailesi, Almanya'ya göç etmiş ve orada yaşamlarını sürdürmüştür. Kendisi Almanya'nın Kempten şehrinde doğmuş olmasına rağmen, Türk kimliğini ve köklerini her zaman ön planda tutmuştur. 9 yaşındayken ailesiyle birlikte Türkiye'ye, Eskişehir'e dönmüş ve burada 4 yıl yaşamıştır. Bu süreç, onun Türk kültürüyle bağını güçlendirmiştir. Daha sonra tekrar Almanya'ya dönerek futbol kariyerine burada başlamıştır. İki ülke arasında geçen çocukluk ve gençlik yılları, onun çok yönlü bir kişiliğe sahip olmasında etkili olmuştur. Köklerine olan bağlılığı, milli takım tercihinde de kendini göstermiş ve Türkiye formasıyla büyük başarılara imza atmıştır.

İlhan Mansız'ın aşk hayatı, kariyeri boyunca magazin dünyasının ilgisini çekmiştir. İlk evliliğini 2003 yılında Nina Ritter ile yapmış, ancak bu evlilik 2004 yılında sona ermiştir. Bu evlilikten Aimee adında bir kızı bulunmaktadır. Uzun yıllar boyunca özel hayatıyla ilgili çok fazla detay paylaşmayan Mansız, 2021 yılından itibaren Azerbaycanlı Lela Leyla ile birliktelik yaşamaya başlamıştır. Çift, 2023 yılında evlenmiş ve bu evlilikten iki erkek çocuk sahibi olmuştur. Geçmişte bazı isimlerle anılmış olsa da, Mansız her zaman ailesinin mahremiyetine önem vermiştir. Günümüzde eşi ve çocuklarıyla birlikte huzurlu bir aile yaşamı sürdürmektedir.

İlhan Mansız'ın kariyeri, Almanya'da altyapı eğitimleriyle başlamış ve Türkiye'de zirveye ulaşmıştır. Gençlerbirliği, Kuşadasıspor ve Samsunspor'daki performanslarının ardından Beşiktaş'a transfer olması, kariyerinin dönüm noktası olmuştur. 2002 FIFA Dünya Kupası'nda Senegal'e attığı altın gol, onu dünya futbol tarihine geçirmiştir. Sakatlıklar nedeniyle profesyonel futbol kariyerini 2009 yılında sonlandırmak zorunda kalmıştır. Futbolu bıraktıktan sonra artistik buz pateni branşına yönelmiş ve Buzda Dans yarışmasında birinci olmuştur. Ayrıca oyunculuk kariyerine adım atarak çeşitli dizilerde rol almıştır. Survivor 2017 yarışmasına katılarak sporcu disiplinini burada da sergilemiştir. Günümüzde spor yorumculuğu ve çeşitli organizasyonlarda yer alarak spor dünyasıyla bağını koparmamıştır.

10 Ağustos 1975 tarihinde Almanya'nın Kempten şehrinde doğan İlhan Mansız, Türk spor tarihinin en çok konuşulan isimlerinden biridir. Futbola Almanya'da SV Lenzfried, FC Kempten ve FC Augsburg altyapılarında başlamıştır. 1994 yılında FC Köln'e transfer olarak profesyonel kariyerine adım atmıştır. Türkiye'de Gençlerbirliği, Kuşadasıspor, Samsunspor, Beşiktaş, Ankaragücü ve Japonya'da Vissel Kobe formaları giymiştir. 2002 Dünya Kupası'ndaki başarısı, onun Türk futbolseverlerin gönlünde taht kurmasını sağlamıştır. Futbolu bıraktıktan sonra buz pateni, oyunculuk ve televizyon yarışmalarıyla kariyerini çeşitlendirmiştir. Fiziksel zorluklar ve sakatlıklar nedeniyle futbolu erken bırakmak zorunda kalsa da, her zaman azimli yapısıyla dikkat çekmiştir. Bugün 50 yaşında olan Mansız, spor dünyasındaki saygın yerini korumaktadır.