Aysu Baceoğlu, ailesi hakkında oldukça ketum bir duruş sergilemektedir. Arnavut kökenli bir aileden geldiği bilinmekle birlikte, anne ve babasının isimleri veya meslekleri kamuoyuyla paylaşılmamıştır. Aile üyelerini magazin dünyasının uzağında tutmayı tercih eden sanatçı, özel hayatının bu kısmını gizli tutmaktadır. Kardeşleri veya diğer aile fertleri hakkında da medyaya yansıyan herhangi bir bilgi bulunmamaktadır. Ailesiyle olan ilişkisini her zaman özel bir alanda tutmuş, röportajlarında bu konularda detay vermekten kaçınmıştır. Sanatçı, kariyerinin zirvesinde olduğu dönemlerde bile ailesini bu yoğun ilginin dışında tutmayı başarmıştır. Aile değerlerine önem verdiğini belirtse de, bu değerleri kendi özel dünyasında yaşamayı tercih etmektedir. Dolayısıyla, ailesi hakkında bilinenler sadece kökeniyle sınırlı kalmıştır.

Aysu Baceoğlu, köken olarak Arnavut bir aileye mensuptur. Bu kültürel mirasını her zaman gururla ifade etmiş ve sanatçı kimliğinin bir parçası olarak görmüştür. İstanbul doğumlu olmasına rağmen, ailesinin kökleri Arnavutluk'a dayanmaktadır. Arnavut kültürünün geleneksel değerlerini modern yaşam tarzıyla harmanlayarak büyümüştür. Bu köken, onun estetik anlayışında ve hayata bakışında zaman zaman kendini göstermektedir. Ailesinin Arnavut kökenli olması, biyografik araştırmalarda en çok öne çıkan ve net olarak bilinen bilgilerden biridir. Sanatçı, köklerine olan bağlılığını çeşitli röportajlarında dile getirmiştir. Bu kültürel arka plan, onun sanat dünyasındaki duruşunu ve karakterini şekillendiren temel unsurlardan biri olmuştur. Arnavut kökenli olması, onun Türkiye'deki sanat camiasında kendine has bir yer edinmesine de katkı sağlamıştır.

Aysu Baceoğlu'nun aşk hayatı, kariyeri boyunca magazin dünyasının en çok takip ettiği konulardan biri olmuştur. Geçmişte Erkan Hancıoğlu ve Can Kasapoğlu gibi isimlerle yaşadığı ilişkiler uzun süre gündemde kalmıştır. Özellikle 2000'li yılların başında evlilik hazırlığı yaptığı dönemler büyük yankı uyandırmıştır. Son yıllarda ise Vanlı bir aşiretin önde gelen isimlerinden Civan Şapkacı ile yaşadığı ilişkiyle dikkat çekmektedir. Aşk hayatında yaşadığı iniş çıkışları, her zaman olgunlukla karşılamaya çalışmıştır. İlişkilerini genellikle gözlerden uzak veya kontrollü bir şekilde yaşamayı tercih etmiştir. Geçirdiği ciddi bir at kazasının ardından, sevgilisiyle olan bağının daha da güçlendiğini ifade etmiştir. Aşkı, hayatının önemli bir motivasyon kaynağı olarak tanımlamaktadır. Evlilik konusunda ise geçmişte çok istekli olsa da, günümüzde bu konuda daha mesafeli bir duruş sergilemektedir.

Kariyerine 2001 yılında Vizyon Ajans ile adım atan Aysu Baceoğlu, kısa sürede Türkiye'nin en çok aranan top modellerinden biri haline gelmiştir. Podyumlardaki başarısını yurt dışına da taşıyarak uluslararası defilelerde boy göstermiştir. Mankenlikten müziğe geçiş süreci, sesinin güzelliğinin çevresi tarafından fark edilmesiyle başlamıştır. İlyas Tetik ve Erdem Siyavuşgil gibi isimlerden şan ve repertuvar dersleri alarak müzik piyasasına giriş yapmıştır. İlk albümü olan Sen Sağlığa Zararlısın ile fantezi tarzında bir başlangıç yapmış, ardından pop müziğe yönelmiştir. Öpücük, İşte Olay, Muhteşem ve Tam 12'den gibi çalışmalarıyla müzik kariyerini sürdürmüştür. Müzik dünyasında mükemmeliyetçi bir yapıya sahip olduğunu her fırsatta dile getirmiştir. Uzun yıllar süren modellik kariyerini özlediğini belirtse de, şu anki odak noktasının müzik ve sahne çalışmaları olduğunu vurgulamaktadır. Kariyerindeki başarısını, doğru ekip ve doğru zamanlama ile çalışmaya bağlamaktadır.

1978 yılında İstanbul'da dünyaya gelen Aysu Baceoğlu, eğitimini Özel Ortadoğu Koleji ve Erenköy Kız Lisesi'nde tamamlamıştır. Sanat hayatına mankenlik ile başlamış, 2000'li yılların başında podyumların en popüler isimlerinden biri olmuştur. Mankenlik kariyerinin ardından oyunculuk ve şarkıcılık alanlarında da yeteneklerini sergilemiştir. Nilgün ve Derman Bey gibi dizilerde rol alarak oyunculuk deneyimi kazanmıştır. Müzik dünyasında kendi tarzını oluşturmuş ve birçok hit şarkıya imza atmıştır. Hayatının dönüm noktalarından biri, geçirdiği ciddi at kazası olmuştur; bu kaza sonrası sağlığına kavuşması ve hayata bakışının değişmesi onun için yeni bir başlangıçtır. Doğayı, hayvanları ve özellikle atları çok sevmektedir. Sarıyer'deki çiftliğinde hayvanlarıyla iç içe, sakin bir yaşam sürmeyi tercih etmektedir. Geçmişteki yoğun magazin temposundan uzaklaşarak, daha huzurlu ve üretken bir döneme girmiştir. Sanatçı, hem görsel hem de işitsel sanat alanında kendini geliştirmeye devam etmektedir.