Aslı Sencer, ünlü şef Somer Sivrioğlu ile 2001 yılında dünyaevine girmiştir. Bu evlilikten Derin ve Deniz adında iki çocuğu dünyaya gelmiştir. Aile, uzun yıllar Avustralya'da yaşamış ve burada restoran işletmeciliği faaliyetlerinde bulunmuştur. 2019 yılında başlayan boşanma süreci, 2021 yılında resmi olarak sonuçlanmıştır. Boşanma süreci, magazin basınında geniş yer bulmuş ve ihanet iddialarıyla gündeme gelmiştir. Aslı Sencer, boşanma sonrasında çocuklarıyla birlikte Sidney'de yaşamını sürdürmeye devam etmiştir. Somer Sivrioğlu, eski eşi Aslı Sencer'den övgüyle bahsetmiş ve çocuklarının annesi olarak ona olan saygısını dile getirmiştir. Aile üyeleri arasında Somer Sivrioğlu, Derin Sivrioğlu ve Deniz Sivrioğlu öne çıkan isimlerdir. Çocukları Derin ve Deniz, eğitim hayatlarına ve yaşamlarına Avustralya'da devam etmektedirler. Aslı Sencer, özel hayatını gözlerden uzak yaşamayı tercih eden bir profil çizmektedir.

Aslı Sencer'in aşk hayatı, özellikle Somer Sivrioğlu ile olan evliliği ve sonrasındaki ayrılık süreciyle bilinmektedir. 2001 yılında başlayan evliliği, 18 yıl sürmüş ve bu süreçte çift, Avustralya'da ortak restoran işletmeciliği yapmıştır. Evlilikleri, 2019 yılında ortaya çıkan ihanet iddiaları ve ardından gelen boşanma davasıyla sarsılmıştır. 2021 yılında gerçekleşen boşanma, çekişmeli bir sürecin ardından anlaşmalı olarak sonuçlanmıştır. Aslı Sencer, boşanma sürecinde nafaka talep etmeyerek dikkat çekmiştir. Boşanma sonrası dönemde Aslı Sencer'in hayatında yeni bir ilişki olduğuna dair kamuoyuna yansıyan doğrulanmış bir bilgi bulunmamaktadır. Somer Sivrioğlu ise boşanma sonrası farklı ilişkilerle gündeme gelmiştir. Aslı Sencer, bu süreçte yaşadığı zorlukları sessizlikle karşılamış ve çocuklarına odaklanmıştır. Aşk hayatı, magazin dünyasında daha çok eski eşinin yaşadığı ilişkiler üzerinden tartışılmıştır. Kendisi, bu tür magazinel polemiklerin dışında kalmayı tercih etmiştir.

Aslı Sencer, akademik kariyerinde oldukça başarılı ve istikrarlı bir yol izlemiştir. Orta Doğu Teknik Üniversitesi Endüstri Mühendisliği bölümünden mezun olduktan sonra, akademik derinliğini artırmak için Bilkent ve Boğaziçi üniversitelerinde lisansüstü eğitimlerini tamamlamıştır. Boğaziçi Üniversitesi Yönetim Bilişim Sistemleri Bölümü'nde profesör unvanıyla görev yapmaktadır. Uzmanlık alanları arasında operasyon yönetimi, karar destek sistemleri, iş süreçleri yönetimi ve tedarik zinciri yönetimi bulunmaktadır. Akademik yayınları, uluslararası hakemli dergilerde yayımlanmış ve alanında referans gösterilen çalışmalar arasında yer almıştır. Akademik kariyerinin yanı sıra, Avustralya'da restoran işletmeciliği yaparak pratik iş dünyası deneyimi de kazanmıştır. Bu iki farklı disiplini birleştiren nadir isimlerden biri olarak, teorik bilgisini pratik uygulamalara dönüştürme yeteneğine sahiptir. Günümüzde akademik çalışmalarına ve araştırmalarına Boğaziçi Üniversitesi bünyesinde devam etmektedir. Öğrencilerine rehberlik etmekte ve sistem dönüşümü gibi konularda eğitimler vermektedir.

Aslı Sencer, akademik dünyadaki saygınlığı ve özel hayatındaki duruşuyla tanınan bir isimdir. Eğitim hayatına Türkiye'nin önde gelen üniversitelerinde başlamış ve akademik kariyerini profesörlük seviyesine taşımıştır. Uzun yıllar Avustralya'da yaşamış, bu süreçte hem akademik çalışmalarını sürdürmüş hem de restoran işletmeciliği gibi ticari faaliyetlerde bulunmuştur. Somer Sivrioğlu ile olan evliliği, onun isminin geniş kitlelerce duyulmasına neden olmuştur. Ancak Aslı Sencer, her zaman akademik kimliğini ön planda tutmayı başarmıştır. Boşanma sürecindeki vakur duruşu ve çocuklarına olan bağlılığı, kamuoyunda takdir toplamıştır. Sidney'de çocuklarıyla birlikte yaşaması, onun aile değerlerine verdiği önemi göstermektedir. Akademik alandaki uzmanlığı, onu Türkiye'nin önde gelen akademisyenlerinden biri yapmıştır. Hayatı, eğitim, iş dünyası ve aile sorumlulukları arasında dengeli bir şekilde ilerlemiştir. Bugün, hem akademik çalışmalarıyla hem de özel yaşamındaki kararlı duruşuyla örnek bir figür olarak kabul edilmektedir.